排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-09 00:05:36作者:佚名
1、杏鮑菇焯水的時間長短和杏鮑菇切片的厚薄有關(guān),一般切的厚就焯水久一點,薄就焯水短一點。
2、快炒:焯水2-3分鐘。通常快炒的杏鮑菇,焯水2-3分鐘,不用太熟,畢竟一會還要炒。
做法:將杏鮑菇切成薄片,待鍋內(nèi)水燒開后,放入杏鮑菇,焯2-3分鐘撈出。
3、涼拌:焯水5-6分鐘。涼拌杏鮑菇需要焯水5-6分鐘,要保證杏鮑菇完全焯熟了。如果切的厚,那么還要焯水久一點,一般用筷子夾起杏鮑菇是軟趴趴的,那么就是熟了。
做法:將杏鮑菇切成薄片,待鍋內(nèi)水燒開后,放入杏鮑菇,焯2-3分鐘撈出放入盛有涼開水的碗內(nèi),過一遍涼水的涼拌杏鮑菇口感會比較好。