排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
清蒸潮汕肉餅的做法 潮汕蒸肉餅的做法大全
更新時(shí)間：2022-09-09 18:10:34作者：未知
1、原料：梅花肉、菜脯、蔥末、姜末、油、鹽、蠔油、醬油、胡椒粉、淀粉、香油。
2、梅花肉剁成末。
3、菜脯切成碎粒。
4、用蔥姜末泡蔥姜水。
5、碗中放入肉末、菜脯粒、鹽、蠔油、胡椒粉、淀粉，攪拌均勻。
6、蔥姜水分三次加入，一直攪拌至與肉完全融合，再放入適量的油鎖住水分。
7、攪拌好的肉餅用手摔打幾下，做出來(lái)的肉餅才爽口彈牙。最后平攤?cè)氡P(pán)中。
8、入鍋蒸20分鐘。
9、時(shí)間到，在肉餅表面淋上醬油和香油，撒上蔥花，再蓋上蓋燜20秒即可。