排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-09 21:06:33作者:未知
1、材料:鲅魚2條,大蔥適量,姜片,八角,花椒,桂皮適量,香葉2片,五香粉適量,白糖,白酒適量,生抽,老抽,鹽適量。
2、將鲅魚洗凈后切成2厘米左右的塊狀,蔥切段,姜切片待用。
3、鲅魚中加入蔥姜,生抽,鹽,五香粉腌制3小時(shí)左右。
4、鍋中燒熱油,將腌好的魚放入鍋中炸至肉質(zhì)變緊,然后控油。
5、另起鍋,鍋中適量水,放入裝八角,花椒桂皮等香料的香料包,大火煮3分鐘。
6、然后放入生抽,老抽,白糖和鹽,大火燒開后放入炸好的魚塊,中小火慢慢煨煮收干即可。