排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
臭鱖魚(yú)家常烹飪方法，臭鱖魚(yú)家常烹飪方法簡(jiǎn)單
更新時(shí)間：2022-09-10 09:03:38作者：佚名
1、臭鱖魚(yú)去鱗洗凈，控水；
2、姜、蒜切片（蒜切厚一點(diǎn)），青紅辣椒切小段，洋蔥切絲備用；
3、煎臭鱖魚(yú)，雙面煎黃定型即可；
4、煎魚(yú)期間準(zhǔn)備豆瓣醬、豆豉、剁椒；
5、用煎魚(yú)剩下的油先煸炒蒜片；
6、蒜煸炒到焦黃，再放入蔥煸炒；
7、炒出炒香味，小火煸炒小碟里的三醬，炒出豆豉香味，再放姜片，青紅椒煸炒，放2勺醬油，半勺白糖，料酒；
8、把煎好的臭鱖魚(yú)放入，再加些水，咕嘟嘟咕嘟嘟20分鐘左右便可。