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2023-01-31
辣椒炒肉的日常做法 如何做辣椒炒肉
更新時(shí)間：2022-09-11 12:10:28作者：未知
1、主料：五花肉250g、尖椒200g。
2、輔料：生抽適量、料酒適量、鹽適量、青蒜1個(gè)、雞精適量。
3、五花肉半斤洗凈切片，用生抽和料酒將肉腌制一會(huì)兒。
4、準(zhǔn)備好辣椒和青蒜，將尖椒和青蒜切段。
5、起油鍋，下五花肉煸香并出出油，待五花肉八成熟時(shí)盛起待用。
6、將辣椒、青蒜入鍋煸炒，等到辣椒炒至表皮有點(diǎn)快糊的時(shí)候，下肉一起炒勻。
7、待豬肉熟透后，加入鹽、雞精調(diào)味，就可以出鍋了。
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