排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
面筋怎么調(diào)好吃 面筋怎么調(diào)好吃又簡單
更新時間：2022-09-11 15:03:44作者：智慧百科
1、用料：干面筋100g、香菜四根、蔥少量、香油半勺、花椒油半勺、醬油3勺、陳醋3勺、指天椒5個、鹽少量、蒜米十瓣、白糖少量。
2、干面筋涼水或溫水加鹽泡一個小時，泡好后沖洗三到四次，洗掉干面筋的味道，有一點(diǎn)烤麩發(fā)酵的味道。再放熱水煮一兩分鐘，不要煮太久了。煮好后，撈出放點(diǎn)涼白開，把水?dāng)D出。冷卻后加入調(diào)料。
3、香菜蔥切段，蒜米剁碎。辣椒切碎，把這些調(diào)料放進(jìn)裝面筋的碗里。加入醬油、陳醋、芝麻油、花椒油、鹽、白糖調(diào)味，鹽少許，喜歡酸一點(diǎn)的陳醋可以多一勺，攪拌均勻即可?？梢苑疟淅洳匾幌隆?/p>
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