排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-12 12:09:05作者:佚名
1、將白菜清洗干凈后切成段,因?yàn)橐瘸窗撞斯?,所以把白菜梗和白菜葉分開(kāi)放置。
2、鍋內(nèi)放入適量食用油,加熱后放入姜、蒜和干辣椒用小火爆香。
3、先將白菜梗炒至八成熟,可以加小量清水蓋上悶煮兩分鐘。
4、接著再放入白菜葉炒一分鐘,加入少量陳醋翻炒。用紅薯粉勾芡,沒(méi)有的話(huà)可以用生粉代替。
5、最后再放入鹽、醬油和味精,一盤(pán)酸辣可口的白菜就炒好了。因?yàn)橛屑佑眉t薯粉勾芡,鹽的用量就要比平時(shí)少些。