排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-13 16:04:59作者:佚名
1、牛肉逆紋切薄片,蔥切蔥花待用。
2、牛肉加一勺料酒,一勺油,一勺淀粉抓勻腌制20分鐘以上。
3、鍋內(nèi)少許油小火炒香花椒,變色后撈出不用。
4、下酸菜炒出香味。
5、加水大火煮開(kāi),加鹽和黑胡椒調(diào)味。
6、下腌制好的牛肉片,煮至變色即關(guān)火。
7、起鍋撒上蔥花,鍋內(nèi)燒少許油至8成熱的時(shí)候澆上去即可。