排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-13 19:30:48作者:智慧百科
1、主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把、油、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
2、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。
3、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘。
4、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用。
5、鍋內(nèi)再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色。
6、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋。