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        三不沾是什么菜（三不沾是什么菜系的）
        
      
        更新時(shí)間：2022-09-13 19:32:13作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        三不沾是什么菜（三不沾是什么菜系的）
        
       
        1、三不沾是河南安陽(yáng)的傳統(tǒng)菜。三不沾又被稱(chēng)為桂花蛋，實(shí)際上就是一道雞蛋羹，但又于普通的雞蛋羹有所不同。它來(lái)源于清代，是河南安陽(yáng)的一道傳統(tǒng)美食，如今不僅在河南安陽(yáng)，而且在全國(guó)都受到了人們的喜歡。
        2、這道菜不沾盤(pán)子、不沾筷子、也不沾牙齒，這也是取名為三不沾的由來(lái)。這道菜以雞蛋黃，白糖，干淀粉和豬油為原材料，做成之色香味俱全。
        3、伴有淡淡的桂花香，聞起來(lái)令人心脾，又稱(chēng)為桂花蛋；有著金黃一般的色澤，十分誘人；嘗起來(lái)更是甘甜美味，讓人垂涎欲滴。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  不沾  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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