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2023-01-31
魚腥草燉雞的做法（魚腥草燉雞的做法竅門）
更新時間：2022-09-13 19:32:18作者：智慧百科
1、主料：土雞適量、魚腥草適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量。
2、把雞肉洗凈，剁成小塊。
3、魚腥草雜草清洗干凈切兩段。
4、大蔥切段，姜切末。
5、煲內(nèi)加清水燒開，放入雞肉焯燙去血水，然后撈起沖洗一下。
6、放入雞肉和魚腥草（是涼水入鍋）加入適量清水。
7、大火煲沸，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火煲1.5個小時左右。
8、待煲至湯看起來很濃厚，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。