排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
耗油牛肉怎么做好吃又簡單，耗油牛肉怎么做好吃又簡單的做法
更新時間：2022-09-13 19:34:09作者：智慧百科
1、食材：牛里脊300克、青椒75克、洋蔥75克、蔥適量、姜1片。
2、牛肉切薄片，青椒和洋蔥切塊，姜和蒜切片，蔥切蔥花。
3、在切好牛肉中加入一勺料酒和少許鹽拌勻，再加入雞蛋清和一勺干淀粉，淋入一勺植物油拌勻腌制十分鐘。
4、調(diào)醬汁:取一個干凈的小碗放入醬油，料酒，白糖，鹽，雞精，胡椒粉和水淀粉調(diào)兌成醬汁。
5、鍋中倒適量油燒熱后下入牛肉片，劃散炒至斷生盛出備用。
6、另起鍋放適量油燒至五成熱，放入蠔油、豆豉和海鮮醬炒出香味。
7、再放入蔥段，姜片和蒜片炒勻。
8、放入牛肉片、青椒片和洋蔥片翻炒均勻。
9、倒入調(diào)好的醬汁炒熟即可。
上一篇：怎么做咸菜炒肉 怎么做咸菜炒肉絲
下一篇：什么是蘇打水 什么是蘇打水坐浴