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2023-01-31
五香熏魚的做法（五香熏魚的做法 五香熏魚怎么做）
更新時間：2022-09-13 21:07:58作者：智慧百科
1、五香熏魚魚肉洗凈切2cm厚塊。
2、姜切片，蔥切段。
3、魚塊加入姜蔥，料酒腌制一小時。
4、開火把水燒開，倒香料。
5、大火煮5分鐘出味，撈出。
6、加入糖、料酒、蠔油、生抽、老抽。
7、大火煮至糖熔化變濃稠。
8、關(guān)火倒入少許黑醋。
9、盛起徹底放涼備用。
10、起鍋燒油，開火燒至8成熱。
11、放入魚塊炸制。
12、趁熱裹上一層醬汁即可。