排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-14 00:08:05作者:智慧百科
1、蝦潺是一種魚類,它的學(xué)名為龍頭魚,蝦潺只有一條主要的骨骼,其余的魚骨非常細(xì)軟,像是棉線,所以肉質(zhì)十分鮮嫩美味。蝦潺主要分布于印度洋和太平洋、中國的幾大海域,國內(nèi)的舟山、溫臺以及福建沿海產(chǎn)量較多,是一種常見食用魚類和經(jīng)濟(jì)魚類。
2、蝦潺的骨骼十分柔軟,臺州、溫州一帶的人就稱它為“水潺”,因為它像水一樣柔軟。而浙江北部地區(qū)以及上海等地區(qū)將蝦潺稱為龍頭鲓,是因為其頭部形似龍頭。龍頭魚肉質(zhì)肥美,價格低廉,在福建東部海產(chǎn)品市場占有一席之地。蝦潺的身軀雪白透亮,魚頭神似漂亮的龍首,像一件玉雕藝術(shù)品。
3、蝦潺肉質(zhì)綿軟,含水量較高,不易儲存或運輸,新鮮食用味道甚美,也可加工成魚干等制品。蝦潺含有豐富的蛋白質(zhì),具有維持酸堿平衡的功能,并且可以防止貧血,有利于青少年的生長發(fā)育,并且含有豐富的膽固醇、鎂、鈣、鉀等元素,有利于維持細(xì)胞的穩(wěn)定和活性,蝦潺非常適合身體瘦弱,記憶力下降,貧血,免疫力水平低的群體以及生長發(fā)育的青少年食用。