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2023-01-31
紫菜產(chǎn)地（福建最出名的紫菜產(chǎn)地）
更新時間：2022-09-14 03:35:51作者：智慧百科
1、福建霞浦紫菜。上個世紀(jì)80年代，霞浦人民就利用灘涂進(jìn)行大規(guī)模的紫菜種植，隨著對紫菜種植不斷探索，現(xiàn)在霞浦紫菜生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量以及品質(zhì)都得到很大提高，霞浦縣被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會授予“中國紫菜之鄉(xiāng)”稱號，同年“霞浦海帶”“霞浦紫菜”正式通過了國家工商總局商標(biāo)局的審核，獲得了地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊證書。
2、福建莆田紫菜。福建沿海地區(qū)盛產(chǎn)紫菜，可是莆田紫菜就是“高人一籌”，味道地道，鮮味十足。莆田以大海為生，這里優(yōu)質(zhì)的氣候和水質(zhì)是眾多海產(chǎn)品生長的優(yōu)良條件。蔣山村位于莆田北岸山亭鎮(zhèn)，是一個典型漁村，但它是莆田重要且著名的紫菜生產(chǎn)基地，被譽(yù)為“中國紫菜第一村”，此外，“莆田紫菜”也是國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品。
3、浙江霓嶼紫菜。作為浙江紫菜之鄉(xiāng)，霓嶼擁有豐富的灘涂資源和海水資源，有利于紫菜生長，是天然紫菜養(yǎng)殖產(chǎn)地。同時，作為洞頭區(qū)優(yōu)勢特色漁農(nóng)產(chǎn)業(yè)，霓嶼紫菜已經(jīng)有40多年的歷史了，上世紀(jì)80至90年代紫菜的養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值居全省之首，開始享有“浙江省紫菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
4、廣東海山紫菜。海山鎮(zhèn)古稱蓬萊，是廣東省潮州市轄鎮(zhèn)地處饒平南部前沿，是潮州市唯一海島鎮(zhèn)。海山鎮(zhèn)一共有17個村，村民以出海為生。產(chǎn)生許多的海鮮食品，其中海山的紫菜是最為出名的。在饒平海山有一條3公里長的海灘，上面平躺著非常長的石灰沖擊巖地帶，是世界地質(zhì)遺產(chǎn)辟龍，而這里就是優(yōu)質(zhì)紫菜的源產(chǎn)地。