排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-14 03:37:27作者:智慧百科
1、外形的區(qū)別:首先從外形上大家就可以分辨。三角粽它顧名思義是三個角,就像平時咱們看到的三角形一樣。而四角粽是會比三角粽多出一個棱角來,所以形狀有點像大家平時看到的長方形。所以從外形上面來看的話,它們是很好區(qū)別的,可以很簡單的就分辨出到底是三角粽還是四角粽。
2、包法不同:既然一個是三角粽,一個是四角粽,那么在包法上面,兩者之間肯定是不一樣。三角粽包起來相對簡單一些,只要把兩片粽葉疊加在一起,然后底部卷成一個錐形,把餡料塞進去之后,把上面蓋好。然后把兩邊折進去,用繩子一裹,這樣一個三個角就出來了,就是非常簡單的三角粽。而四角粽的包法則需要稍微復(fù)雜一些,兩片粽葉疊加在一起,底部稍微寬一點,然后把它折成圓錐狀。接著把餡料放進去以后,折下來的時候,步驟要多一些。要將虎口對中背面,然后食指和大拇指捏住前端,形成一個角,然后左右的粽葉折進來,把上面的葉子在往下蓋,就成了一個四角形,然后在兩個角中間綁繩子。
3、大小不同:由于三角粽和四角粽在包的時候,因為形狀不同,所以大小也不一樣。一般來說三角粽會小一些,而四角粽會大一些,尤其是在北方地區(qū),一般是三角粽為主。而南方地區(qū)相對來說,包四角粽比較多。因此在體積上面,四角粽大于三角粽。三角粽和四角粽的區(qū)別