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2023-01-31
小蝦皮是蝦嗎（小蝦皮是蝦嗎有毒嗎）
更新時間：2022-09-14 03:37:56作者：智慧百科
1、蝦皮也是一種蝦,它是由毛蝦加工風(fēng)干的。毛蝦作為海鮮的一種,它的產(chǎn)量是所以蝦中最高的。毛蝦的個頭極小,所以漁民捕撈上岸的毛蝦數(shù)量非常多,然后漁民把毛蝦曬干然后進行加工后制作成了蝦皮。
2、蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種。蝦皮體小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一層皮。“蝦皮”一名由此而來。用中國毛蝦生產(chǎn)的蝦皮為上乘食品。