排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮雞常溫下能保存多久（新鮮雞可以保鮮多久）
更新時間：2022-09-14 03:38:39作者：智慧百科
1、雞肉常溫下可以放24小時。前提是雞胸肉沒有受到污染，室溫25攝氏度以下可以存放一天，即24小時。如果煮熟后放在冰箱保鮮，能放4天左右。在冰箱保存食物也會滋生細(xì)菌，肉類食物盡量放急凍，通常設(shè)置-18度，細(xì)菌難以生存，保質(zhì)期會延長至1個月以上。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
2、雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且比較適合冷食涼拌。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。