排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-14 03:38:49作者:智慧百科
1、食材:魚肉300克、豆腐100克、胡蘿卜100克、蔥20克、姜20克、花椒5克。
2、調(diào)味料:白醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、色拉油適量。
3、蔥姜切好備用。
4、胡蘿卜切片。
5、豆腐切塊。
6、將魚肉剁成塊清洗干凈放入碗中,放入鹽和料酒腌15分鐘。
7、鍋里熱油,油溫8成熱,放入魚塊,煎至微黃后放入花椒、姜片。
8、鍋中放半鍋水,再放入胡蘿卜、豆腐,大火煮開。
9、再放入白醋,最后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,出鍋撒上蔥花即可。