排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸菜魚火鍋?zhàn)龇?酸菜魚火鍋?zhàn)龇ㄒ曨l
更新時(shí)間：2022-09-14 03:38:59作者：智慧百科
1、【主料】草魚，酸菜，生菜，金針菇，油豆腐。
2、【調(diào)料】辣椒，蒜頭，姜，鹽，調(diào)和油，郫縣豆瓣醬。
3、草魚洗凈切片，中間的骨頭切出來(lái)；酸菜洗凈切細(xì)；生菜洗凈；油豆腐用水沖一下備用。
4、辣椒和干辣椒切段，姜切絲，蒜切片，放入鍋中爆香。
5、放入魚骨煎至兩面變白。
6、加入酸菜翻炒一段時(shí)間，加入一勺郫縣豆瓣醬，翻炒均勻。
7、加入足夠的水，燒開后轉(zhuǎn)入湯鍋，加水至八分滿，燒開。