排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-14 07:08:08作者:智慧百科
1、水煮肉片需要煮10分鐘左右。
2、水煮肉片,是以豬里脊肉為主料的一道地方新創(chuàng)名菜,起源于自貢,發(fā)揚(yáng)于西南,因?yàn)樗笕馄娜馄《郏砸话阒笾?0分鐘左右就能煮熟。
3、水煮肉片中的豬肉是多種礦物質(zhì)的較好來(lái)源,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多,鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富,但鈣含量極低??扇苄缘V物質(zhì)( 如鉀和鈉)在肉的凍融過(guò)程中容易隨汁液而流失;鐵、銅、鋅等礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)相結(jié)合而存在,在加工中不易受到損失。