排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麗江特色美食小吃有哪些 云南麗江特色美食小吃有哪些
更新時(shí)間：2022-09-14 21:12:16作者：智慧百科
1、麗江粑粑是納西族制作出來(lái)的一種特色美食，聞名滇西一帶，主要分為兩種口味，甜的和咸的，甜的里邊包裹有油亮的紅糖等食材，咸味的里邊包裹有蔥花、火腿等食材，做好的粑粑擁有層層疊疊的酥皮，看著細(xì)薄如紙，吃著酥脆可口。
2、米灌腸是麗江特有的一道風(fēng)味食品，它主要是用米飯、豬血、蛋清等食材灌入到加工后的豬腸中，制作而成的米飯腸，可以蒸著吃，也可以煎著吃，香味濃郁，糯滑爽口，是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的絕佳食物。
3、雞豆涼粉屬于麗江的一種特色涼粉，它主要是用雞豆，搭配上花椒、綠韭、青蔥、紅辣椒、芥末、酸醋等食材制作而成，也叫黑涼粉。看著雖然不好看，但是口感卻非常的細(xì)膩爽滑，是一道絕佳的下飯菜。