排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬油保鮮用什么辦法最好 怎樣保鮮豬油
更新時間：2022-09-14 22:12:15作者：智慧百科
1、煉油時可放幾粒茴香,盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆,油中加一點食鹽或豆油,可久存無怪。
2、在油剛熬好時加點鹽或者白糖，這樣可以延長油的存放時間，最好存放在通風(fēng)陰涼處。
3、夏天由于氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油影響存放時間。可以在將油煉好后，端離火源，視油溫降至80度左右時，加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易變味。
4、豬油去渣放涼，至手感不燙時，將維生素e膠囊刺破，擠出膠囊內(nèi)的油，與豬油混勻，一斤油放一粒就夠了。
5、豬油去渣涼透后，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了，就沒事，不用放冰箱里也可。