排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么看毛尖茶葉好不好 茶葉毛尖好嗎
更新時(shí)間：2022-09-15 17:35:33作者：智慧百科
1、毛尖茶有一些明顯的特點(diǎn)，例如茶葉細(xì)直、以及及表面白毫等，所以一般都是嫩芽制成的，不會(huì)有茶葉粗大的現(xiàn)象。
2、毛尖茶的顏色鮮明，一般都是呈現(xiàn)碧綠或是黃綠的顏色，而且看上去還會(huì)有光澤感，表面有白色茸毛，干茶聞起來清香宜人，不會(huì)有雜味。有的毛尖茶因?yàn)闅⑶嗖煌杆月勂饋頃?huì)有青臭的味道。
3、毛尖茶的含水量是比較低的，用手碾碎以后大部分都成粉末狀，說明這樣的毛尖含水量恰到好處。如果全部碾碎，說明毛尖茶葉含水量太低，如果沒有碾碎，說明其含水量太高，所以大家在購買毛尖的時(shí)候應(yīng)該注意這一點(diǎn)。
4、毛尖茶沖泡后的湯色一般是淺綠色的，有的也呈黃綠色，無論是哪種湯色看起來都會(huì)清澈且明亮，不會(huì)有渾濁的感覺，看起來清洗自然，會(huì)讓人覺得心情愉悅。如果沖泡后呈現(xiàn)比較深的顏色，一般都是茶葉陳化或是老化了，如果沖泡后湯色發(fā)黃或是有些泛紅，則說明此茶殺青不足等等。