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2023-01-31
西蘭花怎么切開(kāi)（西蘭花怎么切開(kāi)視頻）
更新時(shí)間：2022-09-15 17:38:13作者：智慧百科
1、將西藍(lán)花洗凈之后，在切制的時(shí)候先將西藍(lán)花的根部握緊，以免在切制的時(shí)候出現(xiàn)傷手的情況，再用刀將西藍(lán)花切成一朵朵的小花的形狀，切得時(shí)候可以根據(jù)西藍(lán)花的花朵形成的樣子進(jìn)行切制。
2、將西藍(lán)花切制的時(shí)候按照西藍(lán)花花蕾的樣子進(jìn)行切制，這樣切制的西藍(lán)花不容散掉。
3、在西藍(lán)花的花蕾處切出一道細(xì)口之后即可將西藍(lán)花從根部開(kāi)始進(jìn)行撕皮，雖然西藍(lán)花的外皮纖維中含有一定的抗癌物質(zhì)但是為了食用口感還是將西藍(lán)花的外皮撕掉比較好。
4、等西藍(lán)花的外皮撕干凈之后，既可以將西藍(lán)花置于清水中進(jìn)行清洗，即可將其進(jìn)行烹制。
本文標(biāo)簽： 西蘭花