排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
絲瓜家常烹飪方法 絲瓜的烹飪方法
更新時(shí)間：2022-09-16 10:35:36作者：智慧百科
1、原料：絲瓜300克，輔料：蛋皮3張、聽(tīng)裝蘑菇1/2聽(tīng)，調(diào)料：精鹽、精油、白糖、味精，蔥花、姜末適量，清湯少許。
2、將絲瓜去尾去皮，洗凈切成滾刀塊，蛋皮切成菱形塊。
3、坐鍋點(diǎn)火，倒入適量清油，待油熱后下蔥、姜末煸出香味，投入絲瓜繼續(xù)煸炒約1分鐘，加精鹽、白糖、清湯適量，投入蛋皮、蘑菇，小火燉煮3-5分鐘，加入適量味精，出鍋裝盤(pán)。