排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-16 16:28:30作者:智慧百科
1、在湯鍋中裝入適量清水,用大火燒開,然后放入1克鹽和面條
2、撈出過涼水,過涼水可以使面條更勁道
3、準(zhǔn)備靈魂醬汁:3勺生抽,2勺老抽,2勺白糖裝入一個(gè)碗里,攪拌均勻直至白糖融化。
4、鍋內(nèi)加入油,放入蔥段、蒜片;小火開始慢煎,將小蔥全部煎成褐色,看起來干癟且酥脆的時(shí)候,把之前拌勻的那碗醬汁倒入油里,倒的時(shí)候千萬要小心,別被油濺到皮膚,小心燙傷。然后用筷子不停攪拌均勻,用小火熬煮大約一分鐘,就可以?;鹆恕?/p>
5、把面瀝干水分,放入碗中,倒入兩勺蔥油拌勻,表面放點(diǎn)蔥裝飾。