排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
河北有哪些有名小吃（河北的名小吃有哪些）
更新時(shí)間：2022-09-18 03:39:49作者：智慧百科
1、鍋貼餅子。鍋貼餅子是河北的一道特色小吃，主要是用玉米面、谷子面、山藥面、谷糠面等各種的雜糧面和面而成，趁熱將其貼在鍋邊，一面烤成焦黃色就可以了。都是些五谷雜糧，好吃又有營養(yǎng)。表面有些微微的焦黃，看著就十分的有口感。吃起來外面是脆脆的，里面卻十分的柔軟可口，有著淡淡的玉米的香甜，清香但絕對不會(huì)油膩，十分的好消化，不用擔(dān)心給胃部造成負(fù)擔(dān)。
2、攤咸食。攤咸食是河北民間流傳的一道小吃，有些地方有著”招待姑爺攤咸食“的風(fēng)俗傳統(tǒng)，是由于在過去生活都不太富裕，這樣做算的上是一種認(rèn)可，一種誠意，對于女兒的疼愛。外表是金黃色的，薄薄的，空氣中都充斥著雞蛋的香味，讓人忍不住想要咬上一口，好好地品嘗一番，吃起來口感嫩嫩的，油而不膩，好吃又有營養(yǎng)。并且做法十分簡單，可以學(xué)來做給家人吃。
3、香河肉餅。香河肉餅是河北香河縣的一道特產(chǎn)，相傳在清朝時(shí)乾隆吃過后，想著世間竟有如此美味，高興地留下了自己的墨寶，小詩是這樣寫的“香河有奇餅，老嫗技藝新，此店一餐畢，忘卻天下珍”。其特色就在于皮很薄，餡料是由豬肉、羊肉、牛肉所做的，營養(yǎng)豐富，吃起來面質(zhì)很軟，里面的肉十分的鮮嫩可口。