排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
壇子肉怎么做好吃川味 川味壇子肉的做法竅門
更新時(shí)間：2022-09-18 14:07:56作者：智慧百科
1、首先選豬肘一個(gè)，洗凈。
2、先將豬骨墊于陶質(zhì)壇底，再將開水、料酒、姜、蔥、鹽、醬油、火腿（切塊）、豬肘（切四大塊）、雞肉（切四大塊）、鴨肉（切四大塊）、冬筍（切片）、口蘑、干貝、冰糖汁等依次放入壇中，以草紙（先潤濕）封嚴(yán)壇口，在鋸木末火中煨5—6小時(shí)。
3、然后撕去草紙，將發(fā)好的魚翅、海參、炸好的雞蛋放入壇中，再煨半小時(shí)即成。