排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-19 00:06:37作者:智慧百科
1、帶魚(yú)清理干凈之后,剪成段。用水沖洗干凈以后,控干水分。
2、姜蒜切片,蒜苗切段,青紅椒切塊,干辣椒掰開(kāi)去籽,八角一個(gè)。
3、將帶魚(yú)用吸油紙干表面的水分。
4、不粘平底鍋中放花生油,將帶魚(yú)放入鍋中煎。
5、一面煎到微微發(fā)黃以后翻面再煎一會(huì)兒。
6、鐵鍋中放少許花生油,下入姜,蒜,干辣椒,八角爆鍋。
7、小火煸炒出香味后,放入適量的清水。
8、加入鹽,糖,老抽,生抽。
9、將煎好的帶魚(yú)放到鍋里。大火燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火燜十五分鐘。
10、大部分湯汁收干后放入青紅椒和蒜苗。
11、青紅椒斷生后就可出鍋。