排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-19 00:06:44作者:智慧百科
1、黑魚處理干凈,血洗凈,一瓶蓋料酒,白胡椒粉,幾片姜腌制去腥
2、熱鍋冷油,五六片姜片,把腌制好的魚肉倒入中火翻炒,期間加入蔥段,花椒繼續(xù)翻炒,待魚肉變色倒入一瓶鏟老抽上色,加入少許生抽,加入兩粒冰糖,加入一茶匙鹽,倒入開水三分之二處。
3、中火熬開,期間把湯汁澆在魚身上,根據(jù)顏色再加入一瓶鏟老抽和一茶匙鹽。煮約十分鐘,最后兩三分鐘加入青尖椒和蒜,大火收汁出鍋。