排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-19 07:07:28作者:智慧百科
1、食材:雞半只或一只,蘑菇適量,八角一個(gè),花椒適量,鹽適量,味精適量,老姜一塊。
2、將雞剁成均等大小的雞塊,在開水里面過一道水,撈起來;蘑菇洗凈,切成均等大小的塊,將油導(dǎo)入鍋中,燒熱,放入適量花椒。
3、再放入雞塊,翻炒,翻炒一會(huì)再放入老抽上色,等到七分熟的時(shí)候放入水,將老姜用刀背拍幾下,放入鍋中,再放入一個(gè)八角,最后放入蘑菇。
4、放入鹽,過個(gè)15分鐘后,放入味精,最后起鍋。