排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-19 10:39:51作者:智慧百科
1、一般來(lái)說(shuō)要三分鐘,實(shí)際上水用大火燒開(kāi)后(水要蓋過(guò)蝦),先加鹽姜片,再放蝦燙,蝦皮變紅色后,就可以了。燙灼時(shí)必須旺火沸水入蝦,待蝦起紅蜷縮,水面冒小泡時(shí)立即撈出。灑少許米酒和清油,使蝦香并有光澤。
2、通常白水煮蝦,一般來(lái)講,根據(jù)蝦個(gè)頭的大小,加熱的時(shí)間也不一樣,在開(kāi)鍋后,加入蝦,如果蝦的個(gè)頭比較大,需要5分鐘左右,如果個(gè)頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅就說(shuō)明已經(jīng)熟了。