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2023-01-31
大閘蟹哪個季節(jié)好吃 大閘蟹哪個季節(jié)最好吃
更新時間：2022-09-19 17:37:06作者：智慧百科
1、秋季是吃大閘蟹最好的季節(jié)。9-11月是吃大閘蟹的最好時節(jié)。俗話說九雌十雄，所以農(nóng)歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黃色（蟹黃），雄者如白玉狀（蟹膏），滋味鮮美。
2、大閘蟹蟹香濃郁，膏黃味美，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，受到大家的喜愛，每年吃大閘蟹的黃金季節(jié)只有短短的3個月，錯過了一次也就錯過了一年，其他時間大閘蟹都是尚未成熟，或者是已經(jīng)過了味美期。