排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燜鴨肉需要什么配料（燜鴨肉需要什么配料呢）
更新時(shí)間：2022-09-20 07:07:57作者：智慧百科
1、主料：鴨腿500g。
2、輔料：油適量、料酒適量、生姜片適量、大蒜子適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、蔥花適量、栗子適量。
3、鴨腿洗凈斬塊。
4、準(zhǔn)備調(diào)料。
5、熟栗子。
6、冷水下鍋鴨肉綽水。
7、撈起洗凈。
8、鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，倒入調(diào)料爆香。
9、之后倒入鴨肉翻炒均勻。
10、倒入適量的料酒。
11、加入老抽一調(diào)羹。
12、生抽2調(diào)羹。
13、加入開(kāi)水，水要蓋過(guò)鴨肉。
14、全部食物倒進(jìn)砂鍋。
15、蓋上大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火30分鐘。
16、之后打開(kāi)加入栗子轉(zhuǎn)大火5分鐘。
本文標(biāo)簽： 鴨肉