排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-20 07:09:19作者:智慧百科
1、食材:水磨糯米粉250G,白糖80G,椰漿150ML,清水200ML,澄粉8G,椰油或菜油1湯匙,煉奶30G,紅棗1粒。
2、小鍋內(nèi)加入清水小火煮,倒入煉奶拌開。
3、加入白糖。不喜歡甜的可以按自己的喜好加。
4、加入椰漿煮開后關(guān)火。放涼備用。
5、糯米粉和澄粉過濾后拌勻。
6、慢慢分次加入涼后的糖水入糯米粉中拌勻。
7、過濾2-4次,這樣就不會有結(jié)粒,做出來的糕會很滑。
8、加入一湯匙的椰油或是菜油,拌勻。
9、入模放入鍋里蒸45分鐘-1小時。蓋上錫紙防倒汗水。用筷子插入不粘筷子就是好了。放入一粒紅棗再蒸5分鐘。完成。