排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-20 14:09:04作者:智慧百科
1、用料:魷魚須350克、蒜苔150克、鹽適量、姜適量、豆瓣醬適量、生抽少量、料酒少許、勾芡汁1勺、干辣椒15克。
2、冰魷魚須洗干凈,準(zhǔn)備姜片。
3、燒一鍋清水,放入魷魚須、姜片、少許料酒,煮至魷魚須變卷后出鍋備用。
4、準(zhǔn)備蒜姜末、豆瓣醬、干辣椒、勾芡水、生抽、少量清水。
5、蒜苔洗干凈,切成約莫3厘米備用。
6、熱油下鍋,干辣椒爆炒30秒左右。
7、之后再加姜、蒜末炒出香味。
8、放入魷魚須煸炒1分鐘左右。
9、加入蒜苔,煸炒。
10、放入豆瓣醬煸炒至熟。
11、最后放入少許生抽,起鍋前放入1勺勾芡水即可。