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      1. 邯鄲有哪些特色小吃 邯鄲有什么特色的小吃

        更新時(shí)間:2022-09-21 07:09:49作者:智慧百科

        邯鄲有哪些特色小吃 邯鄲有什么特色的小吃

        1、大名二毛燒雞,大名二毛燒雞不僅是河北邯鄲的名小吃,也是河北邯鄲十大名菜之一,其歷史十分悠久,約創(chuàng)始于清朝嘉慶年間,是將新鮮活雞處理后加入多種名貴藥材和百年老湯制成的,不僅造型美觀,而且味道十分咸香可口。

        2、馬頭天福酥魚(yú),馬頭天福酥魚(yú)是河北邯鄲的傳統(tǒng)名吃之一 是以新鮮鯽魚(yú)為主要原料制作的魚(yú)肉味道鮮美,吃起來(lái)口感獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛(ài),在魏晉時(shí)期還被列為朝廷的貢品。

        3、臨漳臨英扒兔,臨漳臨英扒兔是源自河北省邯鄲市臨漳縣的特色小吃,具有濃廈的民族風(fēng)味,是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)獺兔為原料使用多種名貴的藥材和香料經(jīng)過(guò)多道工序制作而成的,味道十分鮮美,老少皆官。

        4、永年縣驢肉香腸,永年縣驢肉香腸是邯鄲市永年縣的傳統(tǒng)名吃,創(chuàng)始于清朝末年,至今已有上百年歷史了,是以驢肉為主要原料加入各種配料后灌入驢腸衣內(nèi)熏制而成的,吃起來(lái)香而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。

        本文標(biāo)簽: 邯鄲  特色小吃  有哪些  

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