排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-21 14:05:29作者:智慧百科
1、食材:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖20克,雞蛋一個(gè),酵母3克,清水140克左右,黃油20克,鹽2克,白芝麻,芋泥。
2、制作方法:面粉,奶粉,白糖,酵母,雞蛋,清水整理成面團(tuán),然后像搓衣服似的來(lái)回揉搓,揉搓至面筋擴(kuò)展階段;再加入黃油和食鹽,揉出手套膜,醒發(fā)兩倍大;面團(tuán)醒發(fā)好了,按壓排氣,分成小面積,揉圓蓋上保鮮膜,松弛10分鐘;松弛好了之后,搟成小圓餅,中間厚,四周薄的圓餅,包上玉米餡料,收口朝下,整理成圓形,擺放在烤盤(pán)上,醒發(fā)兩倍大;醒發(fā)好了之后,表面刷上一層雞蛋液,撒上白芝麻,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,185度,烤25分鐘,烤好之后就可以了。