排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
中山有哪些特產(chǎn) 中山有哪些特產(chǎn)好吃的
更新時間：2022-09-22 03:36:12作者：智慧百科
1、中山脆肉鯇。中山脆肉鯇，原產(chǎn)于廣東省中山市長江水庫，因其肉質(zhì)結(jié)實、清爽、脆口而得名，是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是中山著名的特產(chǎn)水產(chǎn)品。由于獨特的養(yǎng)殖環(huán)境和技術(shù)，中山脆肉鯇肉質(zhì)結(jié)實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽(yù)，并遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和南美部分國家。脆肉鯇產(chǎn)地東升鎮(zhèn)，被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會正式授予東升鎮(zhèn)“中國脆肉鯇之鄉(xiāng)”稱號，而中山東升鎮(zhèn)的東裕牌脆肉鯇已獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。
2、黃圃臘味。黃圃臘味是中山著名的特產(chǎn)美食，是中山市黃圃鎮(zhèn)特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。黃圃臘味起源于清光緒年間，歷史悠久，采用鹽、糖、醬油、酒腌制后再曬干的辦法制作了色香味美的臘肉產(chǎn)品，以其選料精、制作巧、色香味美而馳名中外，為廣式臘味之名產(chǎn)，黃圃也因此而被譽(yù)為“臘味之鄉(xiāng)”。
3、神灣菠蘿。神灣菠蘿是中山神灣鎮(zhèn)特色水果，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是中山著名的特產(chǎn)水果。神灣菠蘿是一種果實黃色、果眼較淺的菠蘿品種，原產(chǎn)于熱帶的巴西，引進(jìn)到中山神灣鎮(zhèn)，加上神灣鎮(zhèn)亞熱帶氣候，豐富的砂質(zhì)土壤，使得種植出來的菠蘿與眾不同，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得的是肉細(xì)爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，齒頰留香，經(jīng)久不散。
4、茂生圍香蕉。茂生圍香蕉是中山市的著名特產(chǎn)水果，中山市各地都盛產(chǎn)香蕉，而以張家邊茂生圍所產(chǎn)的香蕉最佳。茂生圍香蕉蕉身特別肥大，皮包青黃而帶小黑點（俗稱梅花點熟香蕉），焦肉特別豐厚嫩白，入口鮮美香甜。主要的原因是因為茂生圍位于咸淡水交界地區(qū)，選擇旱基而又接近水源地段種植香蕉，產(chǎn)的焦比其他地方為優(yōu)。