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      1. 開封后紅酒保存方法 開封后紅酒保存方法視頻

        更新時間:2022-09-22 14:08:09作者:智慧百科

        開封后紅酒保存方法 開封后紅酒保存方法視頻

        1、冷藏。一瓶密封較好,將近滿瓶的紅酒如果存儲得當?shù)脑?,可以放在冰箱里保存相當一段時間。一瓶中級莊紅酒可以保存一個星期甚至更長的時間。但你一定要記住,在飲用前讓酒的溫度升到室溫。總的來說,紅葡萄酒的存放時間比白葡萄酒長。

        2、重新封口。如果確定一瓶紅酒喝不完,那么在倒完酒后,立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里。

        3、直立。氧氣對紅酒來說亦敵亦友。在儲存一瓶重新封口的紅酒時,需要確保酒瓶處于直立狀態(tài),以盡量減小酒液和氧氣的接觸面。

        4、用小容量瓶。如果你有小容量的酒瓶(如375ml),把它保存下來。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。一瓶酒如果酒液充盈,而且使用新鮮潔凈的的瓶塞,通??梢员4鏀?shù)年之久。要記住的是,不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶,以免留下的殘漬會污染酒液。

        本文標簽: 紅酒  方法  

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