排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-22 17:35:48作者:智慧百科
食材:油面筋半包,黑木耳,水發(fā)香菇一些,西紅柿2個,茭白1個,青椒1個,淀粉一些。輔料:葵花籽油適量,生抽適量,糖適量,魚露適量。
1、西紅柿洗干凈,切開,只需要西紅柿籽,略帶少許瓤,切碎。
2、香菇和茭白都切碎。
3、將三樣蔬菜攪拌,加入生抽、魚露和糖,繼續(xù)攪拌。
4、再加入少許淀粉,繼續(xù)攪拌。
5、然后將油面筋用筷子挑開一個小口,將食材塞進(jìn)去,將面筋塞的鼓鼓的。
6、鍋燒開,將面經(jīng)一個個口朝上排放在鍋里,加入之前泡發(fā)香菇的水,加入生抽和糖,再放入幾多香菇、黑木耳,大火燒開,再改中火燉。
7、待水剩下三分一的時候,加入切塊的青椒,一起再大火燒開。
8、湯汁快收干時候,起鍋裝盤,可以不放雞精,也一樣很美味的。