排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-22 21:09:21作者:智慧百科
1、羅非魚1條(約600克)、紅辣椒個、香蔥3棵、生姜1小塊、大蒜3瓣、食用油3克、香油3克、醬油3克、料酒6克、胡椒粉3克、精鹽3克、白糖小匙、味精1.5克。
2、羅非魚處理干凈,在魚身兩側(cè)斜劃3刀;蔥洗凈切段,姜、蒜、紅辣椒洗凈切片。
3、鍋內(nèi)加油,燒熱,將魚煎至兩面呈金黃色盛出。
4、鍋內(nèi)留少量油,將蔥、姜、蒜、辣椒爆香后加入醬油、料酒、糖、胡椒粉、鹽、味精、水煮沸。
5、放入煎好的羅非魚,用小火燒至入味后撈出裝盤,剩余湯汁煮至稠濃,淋上香油后澆在魚身上即可。