排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-23 00:06:15作者:智慧百科
1、材料:豬肚、豬大排、花椒、白胡椒、姜。
2、豬肚先用清水沖洗一次,加料酒浸泡10分鐘去除異味,然后再用鹽搓一次,再用生粉正反面反復(fù)洗幾次。
3、花椒加水煮沸,放洗凈的豬肚焯一下。
4、白胡椒小火炒香碾碎,姜片切片,排骨焯水,然后全部放入豬肚中。
5、豬肚整個放入湯煲中,加水大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至湯呈奶白色。
6、撈出豬肚,切條,放入湯煲中再煮15分鐘,加鹽調(diào)味,即可喝豬肚湯了。