排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-23 00:06:20作者:智慧百科
1、冬瓜400克、排骨200克、干貝丁100克,生姜、香油、食鹽、味精等少許。
2、將排骨斬剁成塊,清洗干凈后放入開水中焯一下,去掉里面的血水,繼續(xù)清洗干凈后撈出,瀝干水分。
3、將冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤,然后切成厚片清洗干凈備用。
4、準備一個砂鍋,里面放入清水、排骨、干貝丁、生姜,先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)為小火慢煮,大約四十分鐘左右,等到排骨差不多快熟的時候,放入切好的冬瓜片。
5、等到冬瓜煮到透明的時候,說明冬瓜熟了,這個時候,加入少許的食鹽、味精以及香油即可出鍋。