排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-23 00:06:30作者:智慧百科
1、豬腳清洗干凈,剁成小塊,加水浸泡兩小時,中途換水,去除血水。
2、冷水下鍋,水燒開后豬腳變色略煮。
3、撈起熱水清洗干凈,瀝干水分。
4、放入燉鍋中,加適量清水,加入黃酒、生姜片。
5、蓋好鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉一小時左右。
6、燉至豬腳軟爛,湯汁變白,加鹽調(diào)味。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,美容養(yǎng)顏、生津潤燥,豬蹄湯味道鮮美。