排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-23 10:39:39作者:智慧百科
1、原料:羊排500克、蘿卜1根。調(diào)料:姜、蔥、花椒、大料、香菜、鹽、雞精。
2、蘿卜洗凈切滾刀塊,羊排斷成段后泡清水中十分鐘去除血水備用。
3、鍋內(nèi)放水,燒開后放入幾顆花椒大料,然后放入羊排飛水,撈出后用開水再稍微沖一下。
4、砂鍋內(nèi)放入清水燒開后放入準(zhǔn)備好的羊排,姜片蔥段,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮二十到三十分鐘。
5、放入蘿卜,煮至蘿卜由翠白變成半透明狀,調(diào)入鹽、雞精。喝的時(shí)候撒上少許香菜末,滋味兒更足。