排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-23 21:06:41作者:智慧百科
1、花生米炸10分鐘左右。食材:生花生米、食用油、調(diào)味料(鹽、糖、燒烤料任選一種)。
2、將生花生米放到瀝水籃中,用冷水清洗2遍,將花生米撈出。
3、花生米不需要晾干,直接倒入鐵鍋中。
4、開(kāi)火加熱,適當(dāng)攪動(dòng)花生米,等待花生米表面水分蒸發(fā)。
5、當(dāng)花生米表面干燥之后,向鍋內(nèi)倒入食用油,油量基本與花生米齊平。
6、等待油溫升高。
7、此時(shí)不著急撈出花生米,等待花生米表皮顏色稍稍變深,同時(shí)鍋內(nèi)花生米有裂開(kāi)的聲音時(shí),關(guān)火。
8、因?yàn)殄亙?nèi)油溫仍處于很高的狀態(tài),此時(shí)要快速撈出花生米,建議直接使用瀝油籃或笊籬,將油過(guò)濾掉。
9、按自己的口味添加調(diào)味料,可以是鹽、可以是糖,也可以添加燒烤料。最后,在添加任意一種調(diào)味料之后,攪拌或抖籃,讓調(diào)味料均勻包裹到每顆花生米,出盤(pán)開(kāi)吃即可。