排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茶葉冷藏可放時(shí)長(zhǎng) 茶葉冷藏可放時(shí)長(zhǎng)嗎
更新時(shí)間：2022-09-26 00:06:31作者：智慧百科
1、茶葉屬于食品，凡食品皆有保質(zhì)期，茶葉根據(jù)品種、工藝、保存方式不同，其保質(zhì)期也不同，綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月，烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月，黑茶與白茶的保質(zhì)期為20年，黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，因此超過(guò)保質(zhì)期限茶也是會(huì)過(guò)期的。
2、綠茶，綠茶屬于不發(fā)酵茶，相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易變質(zhì)，冷藏下一般保質(zhì)期為一年左右。根據(jù)莎青、干燥的程度不同，綠茶的保質(zhì)期會(huì)有一定差異。影響綠茶品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度，如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，綠茶的保質(zhì)期可適度延長(zhǎng)。
3、烏龍茶(青茶)，烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其保質(zhì)期為24個(gè)月。烏龍茶保質(zhì)期取決于茶葉本身水分含量的高低，與所用的包裝材料的防潮性能，如武夷巖茶放2年也還能喝，而陳年老鐵的保質(zhì)期為5年，因此只要存儲(chǔ)得當(dāng)，也是越久越好。
4、紅茶，紅茶屬于全發(fā)酵茶，其保質(zhì)期比綠茶能長(zhǎng)一些，散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。
5、黃茶，黃茶在六大茶類(lèi)中是一個(gè)特殊的存在，因?yàn)榱魍ǖ妮^少，它的制作工藝與綠茶有相似之處，多了一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質(zhì)期都只有一年左右。
6、黑茶，黑茶屬于后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點(diǎn)，一般而言，黑茶是可以長(zhǎng)期保存的，但一般來(lái)說(shuō)10~20年，且品飲期再次期限內(nèi)口感更佳，普洱茶亦如此。
7、白茶，白茶也是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分。白茶也可以存放10 年~20年。