排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-27 07:07:27作者:智慧百科
1、購(gòu)買的牛肉用刀背把牛肉斷筋,敲薄了容易熟;
2、牛排腌制,撒上鹽、黑胡椒粉、抹上油,腌制一小時(shí)以上,到表面油光發(fā)亮;
3、將平底鍋燒熱,放入牛排,兩面分別煎制表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到內(nèi)部熟了;
4、關(guān)火,此時(shí)加入調(diào)料,一小勺紅酒,或者一小塊黃油,加一點(diǎn)點(diǎn)生抽也可以;
5、靜置5分鐘,完成盛出就可以食用了。